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MANGO – Montevideo
Después de un paseo matinal por la Ciudad Vieja de la capital de Uruguay, donde conozco por ejemplo el Mercado del Puerto, la Plaza Constitución (llamada popularmente Matriz), el Cabildo y la Peatonal Sarandí, decido ir a comer a MANGO, un restaurante 100% vegano y gluten free, muy fácil de reconocer por su fachada de…