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Esta es mi historia… Empecé a ser vegetariana en 2003, cuando internet era un ´lujo´ y en casa no teníamos conexión 24 horas. No sabía qué cocinarme y comía cualquier cosa… Tras haber engordado y tener una vida poco saludable, decidí conseguir libros de cocina: heredados, comprados, regalados… ¡Hasta que un día me di cuenta que...