Hoy les voy a contar como preparar una sopa crema de cebolla riquísima y super fácil, que se prepara en menos de media hora y que les va a encantar. ¡No se la pierdan!
¡Díganme si con esta lluvia no está ideal para sopita! Yo igual la tomo con 40° pero si está fresquito me encanta disfrutar de una rica sopa. Esta vez decidí hacerla cremosa y usar algunas de las verduras súper frescas del bolsón de Agroprimavera. La sopa crema de papa y puerro es la versión ´alta…
Nunca fui muy fanática de las ´sopas de paquete´ pero no me animaba a preparar la sopa crema porque creía que era muy complicado. ¡Nada más alejado de la realidad! Cuando intenté la primera vez pensé cómo había perdido tanto tiempo sin disfrutar de esta delicia. Así que en esta oportunidad preparé una riquísima sopa…
El frío se instaló (por fin) en Buenos Aires, y yo aprovecho para preparar sopas de todo tipo. En este caso, hice una sopa crema de zanahoria y puerro ideal para una entrada o para cuando no queremos cenar demasiado abundante. ¡Es muy saciante!
5 / 5 ( 2 votos ) A diferencia de lo que muchos creen, las sopas pueden disfrutarse en cualquier época del año… y prepararse con los ingredientes que tenemos en casa. No te pierdas este especial (parte 2) de recetas vegetarianas de sopas.
¡Por fin se hizo oficial la temporada de sopas! Con la temperatura un poco más baja en Argentina, yo aprovecho para disfrutar de una de mis comidas favoritas. En esta oportunidad, una sopa crema de repollo y arvejas que quedó deliciosa.
Baja un poco la temperatura y ya me pongo a hacer sopa crema. ¡Por mi tomaría todo el año! Así que aproveché que tenía papas (una verdura que nunca puede faltar en una casa según diría mi abuela) y un paquete de acelgas… el resultado fue una deliciosa sopa de papa y acelga.