Tarta de zapallo y kale

Tarta de zucchini y cebolla caramelizada

Nunca me había animado a hacer cebolla caramelizada, pensaba que era muy complicado y que no me iba a quedar bien. ¡Pero en esta cuarentena vengo haciendo muchas cosas por primera vez! Esta tarta de zucchini y cebolla caramelizada además tiene masa casera. Creo que ya le dije adiós a la masa comprada.

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21 mayo, 2020

Tarta pascualina con masa casera

¡Buen jueves para todos! Hacía mucho pero mucho tiempo que no comía una tarta con doble masa, pero esta vez como iba a hacer la típica pascualina, que para mi lleva ´tapa´ decidí aprovechar para seguir practicando la receta fácil de tarta que aprendí hace un par de semanas. Y les quiero decir que quedó…

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14 mayo, 2020

Tarta de verduras ralladas

No soy muy buena para los números… y tampoco tengo buena memoria. Pero con esta tarta de berenjena, zanahoria y zapallito me amigué con las matemáticas al hacer la masa casera. ¡Es muy fácil de aprender! Además usé mi regalo de cumpleaños: un rallador eléctrico (al que bauticé como ´robotina´) que me facilita mucho la…

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7 mayo, 2020

Tarta de berenjena, zanahoria y zapallito

En el vivo de ayer por Instagram les contaba cómo hacer masa de tarta con la regla 9-9-9. Hoy les traigo una opción de relleno que les va a encantar! Con esta tarta de berenjena, zanahoria y zapallito aproveché verduras que tenía en casa y la combinación fue espectacular.

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4 julio, 2019

Tarta de acelga y pak choi a la crema con masa casera

En cuanto aprendan a hacer la masa de tarta, ya no van a querer usar más la comprada. Esta vez incluso me animé a prepararla 100% integral. ¡Y quedó buenísima! La tarta de acelga y pak choi a la crema con masa casera se puede acompañar con una rica ensalada o lo que más nos…