Souffle de verduras

Souffle de verduras

Otra videoreceta para que puedan aprovechar al máximo las verduras que tienen en casa. Yo hice este souffle de verduras 🥔🥒🥕 con lo que traía el bolsón de Agroprimavera. Pueden innovar y usar lo que más les guste. ¡Y no lleva harinas así que es súper liviano!

Videorecetas

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12 enero, 2020

Bizcochuelo de miel y canela

Los domingos solemos tener más tiempo libre y puede ser el día perfecto para cocinar para la semana… ¡O para preparar una riquísima torta! El bizcochuelo de miel y canela es muy suave y se puede rellenar con lo que más nos guste. Yo lo dejé así como estaba y lo espolvoree con azúcar impalpable.…

Postres

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11 enero, 2020

Tarta de zucchini, cherry y queso

Creo que voy a inaugurar oficialmente una sección que se llame ´la tarta de la semana´. Nunca me canso de esta comida, porque me permite innovar, usar lo que tengo en la heladera y aprovechar al máximo los bolsones de Agroprimavera. Esta vez, hice una tarta de zucchini, cherry y queso que quedó riquísima y…

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10 enero, 2020

Ratatouile vegetariano

Viernes de videoreceta! Hoy les traigo una facilisima idea para comer muchas verduras sin pasarnos horas en la cocina. Este ratatouile vegetariano (apto veganos) lo hice en mi sartén Essen, pero se puede preparar en una tartera, tanto al horno común como eléctrico. ¡Buen fin de semana para todos! Ingredientes: Zapallitos en rodajas 🥒🥒🥒 Papas...

Videorecetas

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8 enero, 2020

Tarta de cebolla a la crema

Hacía varios días que no preparaba una tarta… ¡Algo imperdonable! Y tenía muchas ganas de disfrutar una diferente a las que hago siempre. En el cajón de verduras había bastantes cebollas, entonces pensé: ¿cómo quedaría en una tarta si le agrego crema? El resultado fue una tarta de cebolla a la crema muy pero muy…

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7 enero, 2020

Carbonara vegetariana de berenjena, tomate y zapallitos

No siempre tengo muchas ganas de cocinar, sobre todo cuando hace demasiado calor. Y como estoy aprovechando al máximo mi hornito eléctrico nuevo, surgen ideas más que deliciosas para la comida. Esta vegetariana carbonara de berenjena, tomate y zapallitos es riquísima y perfecta para comer más verduras.

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6 enero, 2020

Salteado de arroz con brócoli

No hace falta tener muchas cosas en la cocina para preparar una rica comida. Solo un poco de imaginación y de animarse a recetas nuevas. Este salteado de arroz con brócoli lo hice con lo que tenía y se convirtió en una guarnición bastante saciante.

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2 enero, 2020

Tortilla de repollo y verdeo

Terminé el 2019 con una receta de repollo… y empiezo este 2020 usando otra vez este ingrediente. ¡Que se adapta a toda situación! La tortilla de repollo y verdeo fue un ´rejunte´ de lo que tenía en la heladera después de las fiestas y los feriados.

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30 diciembre, 2019

Budin de repollo

Este 2019 compartí más de 200 recetas con ustedes… y para la última del año preparé un riquísimo budin de repollo, súper fácil de hacer y que puede ser una idea genial para un almuerzo de verano (lo hice en el hornito eléctrico).